2005-04-25 和歌山みかん たべる みかんは大きく熟しすぎると水分が抜けて、味気ない、おいしくない、食べたことを後悔する物質になってしまいます。 例え水分が抜けるほど熟しても、味のある生物になりたいものです。 というのはさておき、久しぶりに葉っぱのついたみかんを食べました。ちょうどよく熟したみかんは、すごくおいしかったです。愛媛のみかんとは、きっとちょっと違う気がする。薄皮の感じとかも。